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Gustare

Esperienze enogastronomiche per scoprire Sauris

Sauris è la meta perfetta per le tue vacanze enogastronomiche, perché sa offrirti moltissimi prodotti locali eccezionali: chiudi gli occhi e preparati ad assaporarli con tutti i sensi, attraverso esperienze di gusto indimenticabili!

Vuoi scoprire tutti i segreti dell’affinatura e… adottare una forma di formaggio delle nostre malghe? Oppure, immergerti nei segreti della stagionatura del prosciutto di Sauris IGP o della produzione della birra? O, ancora, scoprire i sapori del bosco con i suoi piccoli, dolcissimi frutti, o imparare come si coltiva (e come si mangia!) la tradizionale fava saurana, presidio slow food?

A Sauris puoi fare questo e tanto altro, accompagnato dai racconti esperti dei produttori locali che sapranno affascinarti con la loro arte e le loro storie, oltre che con il gusto squisito dei loro prodotti.