La Carnia è immersa in rigogliosi e verdeggianti boschi dal fertile sottobosco, che durante l'estate si trasforma in un ricco terreno dove crescono mirtilli, piccole fragole, dolci lamponi e more nerissime. Con una semplice passeggiata lungo comodi sentieri, o infilandosi tra i cespugli, tutti li possono gustare al naturale. A Sauris, nel rispetto delle regole della natura e con l’utilizzo di concimi naturali è possibile acquistare piccoli frutti freschi e prodotti lavorati sotto forma di marmellate, composte, succhi di frutta e chi più ne ha più ne metta!
Azienda Agricola Domini
Da circa 30 anni l’Azienda Agricola Domini Albert opera nel settore della produzione di piccoli frutti e ortaggi. L’inizio di questa attività è legato alla curiosità della signora Edith di provare a interrare alcune piantine di fragole dopo una visita ad una piantagione già esistente sul territorio. La determinazione e la passione dell’intera famiglia ha poi dato vita a questa attività, che nel tempo è cresciuta e rinnovata. Così, dalla semplice coltivazione di fragole e altri piccoli frutti, nonchè ortaggi di stagione e crauti, l’azienda produce anche marmellate, succhi e sciroppi. Le strutture utilizzate per la produzione comprendono 25 serre chiuse del tipo non fisso e dotate di impianto di irrigazione, disposte su una superficie complessiva di circa 4000 mq. e immerse nel verde della Frazione di Lateis. Durante la stagione estiva è aperto il punto vendita, annesso alla struttura di produzione, nei mesi invernali invece i prodotti trasformati sono acquistabili previo contatto telefonico.

AZIENDA AGRICOLA DOMINI
Località Lateis, 19
33020 Sauris (UD)
Tel. +39 0433 86088 +39 329 4195850
www.agricoladomini.com