Passeggiamo insieme tra sentieri al margine del bosco per raggiungere Sauris di Sopra, alla scoperta di orti, giardini e coltivazioni in campo di erbe officinali e aromatiche, ortaggi e legumi dal seme antico che durante l’estate trovano qui il loro massimo sviluppo.
Entriamo in contatto con un mondo antico, immergiamoci nella tradizione che tramanda antiche ricette in cui protagoniste sono le piante, coltivate o spontanee, tutte dalle molteplici proprietà benefiche. Conosciamole da vicino, impariamo a riconoscerle e degustiamo insieme alcune tisane aromatiche e balsamiche che ci coccoleranno in un pomeriggio di tarda estate.