A partire da € 15.00
Via Sauris di Sotto, 98A Sauris di Sotto
I segreti della Cantina: i formaggi della Malga Alta Carnia
Vivi un’esperienza autentica a Malga Alta Carnia, immersa nello splendido paesaggio di Sauris. Scopri come vengono stagionati e affinati i nostri formaggi d’alpeggio. Il percorso si conclude con una degustazione che celebra i sapori inconfondibili della Carnia.
Ti guiderò in un’esperienza completa, un viaggio affascinante nel mondo dei formaggi che inizia con la visita alla nostra cantina di Malga Alta Carnia. Scoprirai i segreti dell’affinamento e della stagionatura, tecniche antiche che rendono i nostri prodotti così speciali.
Per concludere in bellezza, ti aspetta una degustazione indimenticabile dei nostri formaggi, accompagnati dalle birre artigianali della Zahre Beer, o se preferisci dall’acqua: un’esplosione di sapori che racchiude l’anima della Carnia.
