Nel periodo tra Natale e l’Epifania si svolgono alcune questue augurali. Giovani e adulti fanno il giro dei vari paesi, in date diverse, per portare gli auguri di Natale e di Buon Anno, ricevendo in cambio offerte alimentari. Nel giro della Stella un gruppo di cantori (Stearnsingars) girano con una stella colorata ed illuminata, eseguendo antichi canti natalizi (i Canti della Stella, Stearnliedlan) in tedesco antico, italiano e latino. Un tempo questa usanza, nata all’epoca della Controriforma, era diffusa in una vasta area delle Alpi e del Centro Europa. A Sauris si conservano ancora alcuni quaderni, sui quali i cantori trascrivevavno i testi dei canti, mentre le melodie si tramandavano oralmente di generazione in generazione. Questi canti, proposti spesso dal Coro Zahre anche nei concerti in Italia e all’estero, costituiscono uno degli elementi più importanti e preziosi del patrimonio culturale saurano.

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