Appena superato il Valico del Pura, ecco spuntare il Rifugio Tita Piaz. Ha ormai perso le sembianze dello stabile originario, nato a fine ‘800 per dare riparo ai viandanti, ma dell’antico edificio resta il caratteristico Fogolâr, sempre acceso: un vero benvenuto per chi arriva.
Qui l’ospitalità si vive a 360 gradi: un bar accogliente, due sale da pranzo fino a 60 persone, un ampio terrazzo esterno e una sala lettura con piccola biblioteca. Le 14 camere, arredate in stile montano con letti singoli e servizi privati, sono la base ideale per ripartire ogni giorno alla scoperta della zona, con colazione sempre inclusa e wi-fi gratuito in tutti gli spazi.
Siamo in Val Lumiei, a due passi dal lago di Sauris e dal borgo di Ampezzo, tra boschi e pascoli verdi. La fitta rete di sentieri è perfetta sia per passeggiate tranquille con i bambini sia per trekking più impegnativi, e a pochi chilometri trovate anche una falesia per l’arrampicata, proprio davanti al ponte sul Lumiei. Su richiesta organizziamo anche escursioni notturne alle casere, con cena alla brace sotto le stelle e, per i più avventurosi, la possibilità di pernottare lassù.
In cucina la nostra filosofia è semplice: valorizzare il territorio, i suoi produttori e la sostenibilità, piatto dopo piatto.