A Sauris di Sopra, a più di 1400 metri di quota, l’aria pura di montagna e la qualità del terreno permettono a piante officinali e aromatiche di crescere con un’intensità che altrove è difficile trovare. È qui, nell’orto, “gorte” in lingua saurana, dell’Azienda Agricola Pa’ Mairlan, che la famiglia Petris coltiva da generazioni queste essenze insieme a ortaggi e legumi da seme antico, seguendo i principi dell’agricoltura biologica.

La visita è un invito a rallentare e osservare da vicino ciò che spesso si guarda senza vedere: riconoscere le piante, scoprirne le proprietà e gli usi che un tempo, lungo tutto l’arco alpino, davano vita a unguenti, decotti e rimedi curativi. Un percorso tra i filari dell’orto, tra i profumi e i colori di fine estate, che si conclude in compagnia di una tisana preparata con le erbe raccolte durante la visita.
Un’esperienza adatta a tutti, pensata per famiglie, coppie e piccoli gruppi, per riscoprire insieme un sapere antico che a Sauris è ancora vivo.

I bambini devono essere accompagnati dai genitori o da un adulto responsabile.
In caso di maltempo estremo o condizioni di sicurezza avverse, la guida si riserva il diritto di modificare il percorso, rinviare o annullare l’attività. I partecipanti verranno avvisati entro le ore 8:00 del giorno dell’evento.

In caso di mancata presentazione o cancellazione in giornata, il costo dell’attività non sarà rimborsato.